コストコのデリカで銀鮭(柚子香味)が新発売となりました。口コミ評判やおいしいのか、まずいのか気になりますよね。また食べ方やアレンジ方法、冷凍保存の方法も知っておきたいところです。
今回はコストコ銀鮭(柚子香味)について詳しくご紹介いきます。ぜひご覧くださっい!
Contents
コストコ銀鮭(柚子香味)の口コミ評判
口コミを調べてみると、以下のような感想が見られました。
- 銀鮭の身が分厚くて、脂がたっぷり乗っていておいしい
- 柚子の香りはあまり感じられないが、宗田節の味がしっかりしている
- 焼くだけで簡単に調理できる
- 量が多いので、冷凍保存しておくと便利
- ご飯や大根おろしとよく合う
- ちゃんちゃん焼きなどのアレンジレシピにも使える
コストコの銀鮭(柚子香味)は、鮭好きにはたまらない商品です。
柚子香味よりも宗田節が効いていて美味しかったという意見が多かったようです。柚子の風味があまり感じられなかったという口コミも多く見られました。
ただ、下についたタレをしっかり絡めると柚子香味が感じられたという意見も多かったです。総合的に高評価な口コミが多く見られました。
コストコ銀鮭(柚子香味)はまずい?おいしい?
口コミを調べてみると、多くの人はこの商品を美味しいと評価していますが、一部の人はまずいと感じています。まずいと感じられる人がいるとしたら、以下のような点が原因かもしれません。
- 柚子の香りが弱く、宗田節の味が強すぎる:柚子の香りが期待外れだったり、宗田節の味が好みでなかったりする人は、ソースが合わないと感じるかもしれません。
- 身が柔らかすぎてふわふわしている:銀鮭は脂が乗っていて身が柔らかいのが特徴ですが、それが逆に気になる人もいるようです。身の締まりが良く、赤身の旨味が濃い紅鮭の方が好きな人は、銀鮭がふわふわしていると感じるかもしれません。
- 量が多くて食べきれない・保存が面倒:1パックに8切れも入っているので、少人数で食べる場合は食べきれないこともあります。冷凍保存もできますが、解凍すると味や食感が落ちる可能性があります。また、冷蔵保存の場合は消費期限が短いので注意が必要です。
もちろん、これらの点は好みによって異なりますし、美味しいと感じる人も多いです。コストコ銀鮭(柚子香味)は、鮭好きにはたまらない商品です。
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コストコ銀鮭(柚子香味)の食べ方、調理方法
銀鮭(柚子香味)の食べ方は、そのままフライパンや魚焼きグリルで焼いて食べるのが一番です。蒸し焼きにして食べると、身のふっくら感がより感じられます。
また、アルミホイルの中にバターや玉ねぎ、舞茸などを入れてホイル焼きにしても美味しいです。基本的に、煮るよりも焼いたり蒸し焼きにして食べるのが美味しい商品となっています。
付属のタレが下に溜まっているので、それをしっかり絡ませてから焼くと、柚子の風味も感じられるのでオススメです。
うちは卓上の石焼きグリルで焼いています。低温でじっくり焼くので蒸し焼きに近い味が楽しめます。
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コストコ銀鮭(柚子香味)のアレンジ方法
焼いた銀鮭(柚子香味)を、ほぐしてから焼きおにぎりの具にして食べると美味しいです。タレをしっかり絡めると塩味も感じられるので、ご飯との相性が良くなります。
同じように、ほぐした身をお茶漬けにして、そこにさらに柚子胡椒を入れてみると、オシャレなお茶漬けになって美味しいです。
銀鮭はそのまま焼いて食べると、柚子の風味が薄く感じることもあるので、少しだけ柚子ポン酢や柚子胡椒をかけてあげると、美味しさがグッと増します。大根おろしを添えるのもオススメです。
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コストコ銀鮭(柚子香味)は冷凍保存ができる?冷凍方法と冷凍期間と解凍方法まで!
銀鮭(柚子香味)は、冷凍保存が可能です。
銀鮭を1つずつラップにくるみ、ジップロックにまとめて入れて冷凍庫に入れておくとよいです。冷凍期間は1ヶ月まで持ちますが、2~3週間目あたりから、魚の風味や品質が落ちてしまうので、その辺りを目安に食べきったほうがよいです。
解凍方法は、冷凍のままグリルなどで焼いてしまって大丈夫なので、あまり気にする必要がありません。気になる方は、水を入れたボウルに、袋で包んだ銀鮭を入れて解凍させるとよいと思います。
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コストコ銀鮭(柚子香味)の賞味期限・消費期限と保存方法
銀鮭(柚子香味)の消費期限は、加工日を含めて3日間です。
4℃以下の保存が求められているので、冷蔵庫で保存しておきましょう。内容量が多いので、3日間で食べ切れない場合は、冷凍保存しておくのがよいと思います。
コストコ銀鮭(柚子香味)のカロリーと内容量
100g当たり、197kcalです。内容量はバラツキがあるものの、だいたい1kgはあります。
コストコ銀鮭(柚子香味)の価格2024
1パックに8切れ入っており、価格は約3,000円です。
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コストコ銀鮭(柚子香味)の原材料名
コストコ 銀鮭(柚子香味)の原材料です。
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コストコ銀鮭(柚子香味)の販売期間はいつからいつまで?
おそらくこの商品は、期間限定商品だと思われます。しかし、いつからいつまでなのかはっきりとは分かりませんでした。
1月から販売されているようなので、気になる方は早めに購入したほうが良さそうです。
コストコ銀鮭(柚子香味)まとめ
いつもの銀鮭と違って、柚子の風味が感じられる貴重なお魚だと思います。肉厚でしっかりとした美味しさが味わえるので、1度は食べてみて欲しい商品です。下に溜まったタレをしっかり絡ませてから、調理してみてください。
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