玄米餅を初めて食べてみたら、おいしかったので、
レビューを書きます。
いただいた玄米モチは、こんな感じでした。
銀座まるかんのお店で12月に商品を購入したら
もらえました。
4枚入り。
そして、これを焼いてみることに。
うちはオーブントースターを持っていないので、魚焼き
グリルで、おもちを焼いてみました。
魚焼きグリルは、火が強いので、一番弱火にして表と
裏を焼きます。
片面5分を目安に焼きます。
そうするとこんなにこんがり。
玄米モチは普通の餅にくらべて、うま味があっておいしい。
かなり病みつきになるおいしさ。
磯辺焼き風に、おしょうゆでシンプルに味付けして
食べるのがいいです。
同じものは売ってないけど、おいしそうな玄米餅は
amazonなどで販売していますので、ぜひ。
