最近気になっていた塚田農場という居酒屋さん。
「農場という名前がついてるのだから、野菜や肉がおいしくて当たり前」
という先入観があり、
自然とこちらの期待やハードルも高くなるというもの。
しかし、実際に行ってみると、想像以上にすばらしい!!
これは行ってみるといいよーー!
塚田農場HP
http://www.tsukadanojo.jp/
宮崎の地鶏・じとっこたたき
じとっこ炭火焼
生でも食べられそうな地鶏を使った料理です。
お通しで使われている壺味噌。おいしかったので土産に買って帰るも、すぐになくなってしまいました。
以前に塚田農場の壺味噌がおいしくて、通販で手に入るという記事を書きました。
http://www.m-style.info/2015/09/15091920.html