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暮らしのアイディア

え!?おいしいアーモンドクッキーが食べたい?それならモロゾフでしょう!

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「アーモンドのお菓子でおいしいものに出会ったことがないな~」
と思っていたら、
アーモンドクッキーをもらいました。

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普通、アーモンドクッキーは、香ばしさが足りない様に思っています。
アーモンドはしっかりと乾燥させてあって、歯でパキッと割れたほうが
オイシイ感じがしますね。

今回もらったアーモンドクッキーは、サクッとしているクッキーでした。
3センチほどの直径のクッキーの上にアーモンドが1粒乗っているもの。
口に放りこむと、アーモンドの香りが広がり、噛むと上に乗ったアーモンドが
カリッと割れて、口の中に香りが広がります。

おそらく、これはクッキー生地もかなりサクサクしているので、
アーモンドのパウダーや砕いたものが入っていると思います。
そうやって、記事のサクサク感を出していることと、アーモンドの香ばしい
香りを出しているのだと思います。
こういう細かいところが企業努力のたまものだと思います。

そして、乾燥具合がいいです。
かなり乾燥していますが、やはりアーモンドクッキーはドライでないと!

ドライなクッキーには紅茶が合いますが、それはまた次回に記事を書きます。

今日食べたのは、モロゾフ社のアルカディア(アーモンド)です。

(アマゾン)

モロゾフはお値段も手ごろなオイシイ洋菓子のお店ですね。
デパ地下には必ずと言っていいほど、モロゾフの店舗が入っています。

「子供さんにどうぞ」
と言って、子供にいただいたものですが、うちの子はまだ1歳児のため、
私が食べました(笑)

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